研究論文

Bioactive Glycosides in Citrus Fruit Peels
A. Sawabe and Y. Matsubara
Advances in Plant Glycosides, Chemistry and Biology, eds. by C-R. Yang and O. Tanaka, p. 261-274, Elsevier Science, Netherlands (1999).

Investigation of Functional Molecules in African Celosia argentea L.
A. Sawabe, T. Obata, Y. Nochika, M. Morita, N, Yamashita, Y. Matsubara, and T. Okamoto
Advances in Plant Glycosides, Chemistry and Biology, eds. by C-R. Yang and O. Tanaka, p. 290-296, Elsevier Science, Netherlands (1999).

Structural Analyses of Glycolipids from Edible Mushroom by Fast Atom Bombardment Mass Spectrometry
A. Sawabe, M. Morita, S. Ouchi, and T. Okamoto
Advances in Plant Glycosides, Chemistry and Biology, eds. by C-R. Yang and O. Tanaka, p. 346-359, Elsevier Science, Netherlands (1999).

質量分析法によるきのこに含まれる苦味成分前駆体，新規ポリイソプレンポリオールの構造解析
沢辺昭義，森田全律，稲葉和功，大内成志，岡本忠，日本応用きのこ学会誌，7, 49-56 (1999).

Isolation and characterization of new limonoid glycosides from Citrus unshiu peels
A. Sawabe, M. Morita, T. Kiso, H. Kishine, Y. Ohtsubo, T. Minematsu, Y. Matsubara, and T. Okamoto
Carbohydr. Res., 315, 142-147 (1999).

Structural Analyses of a Precursory Substance of Bitterness: New Polyisoprenepolyols Isolated from an Edible Mushroom (Hypsizigus marmoreus) by Fast Atom Bombardment Mass Spectrometry
A. Sawabe, M. Morita, T. Kiso, H. Kishine, Y. Ohtsubo, S. Ouchi, and T. Okamoto
J. Agric. Food Chem., 47, 588-593 (1999).

Effects of Acetylenes and Terpenoids form Solidago altissima L. on Seed Germination
A. Sawabe, K. Minemoto, S. Ouchi, and T. Okamoto
J. Jpn. Oil Chem. Soc., 48, 139-142 (1999).

Structual characterization of glycolipids in edible mushroom by FAB/MS
A. Sawabe, M. Morita, S. Ouchi, and T. Okamoto
Bull. Inst. Compr. Agr. Sci. Kinki Univ., 7, 37-46 (1999).

Investigation of Glycosides in the Leaves of African Celosia argentea L.
A. Sawabe, Y. Nochika, M. Iwasaki, Y. Matsubara, and T. Okamoto
Bull. Inst. Compr. Agr. Sci. Kinki Univ., 7, 37-46 (1999).

研究発表・講演会など

第４３回香料・テルペンおよび精油化学に関する討論会（大分），p. 43.
毛状根から果実の香りがする！　新しいタイプのメロン果実香気成分−新素材を求めて
○沢辺昭義，松田克礼，豊田秀吉，前田和彦，森田全律，清水直人，藤田直子，大内成志

第４３回香料・テルペンおよび精油化学に関する討論会（大分），p. 58.
(9R) および (9S)-Roseoside などのテルペンアリルアルコールの13C-NMR グルコシド化シフト則
○田川素子，村井不二男，村井義洋，松原義治，武隈真一，沢辺昭義，橋本敏弘，浅井義範
第４１回天然有機化合物討論会（名古屋），p. 559.
アフリカ産食用葉，ノゲイトウに含まれる化粧品・美白作用物質の単離と合成
○沢辺昭義，岩崎聖代，岡本　忠，森田全律，多田貴広，服部文弘，塩原智子，下村健次，松原義治，西村和彦，藤原義人，野村正人

日本応用きのこ学会第３回大会（筑波），p. 56.
質量分析法による食用キノコに含まれる新規ポリイソプレンポリオールの構造解析−構造と活性−
沢辺昭義，○森田全律，木曽達也，岸根秀樹，大坪義和，小畑貴央，稲葉和功，大内成志，岡本　忠

第４７回質量分析総合討論会（大阪），p. 336.
柑橘類果皮に含まれるリモノイド配糖体のFAB/MSによる構造解析 (2)
○沢辺昭義，森田全律，岸根秀樹，松原義治，大内成志，岡本　忠

1999年度日本農芸化学会大会（福岡），p.306.
Solidago altissima L. から得られたアセチレン類およびテルペン類の検出・構造特性ならびに種子発芽に対する影響
○沢辺昭義，嶺本啓子，峯松敏江，森田全律，大内成志，岡本　忠