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教員名 役職 （ふりがな） |
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| 田中 秀樹 教授 （たなか ひでき） |
| 所属 | 水産研究所 浦神実験場 |
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| 主な研究分野 | 魚類繁殖生理学，種苗生産 |
| 研究のキーワード | ウナギ，マダイ，生殖腺刺激ホルモン，仔魚飼育 |
| 最近の研究課題例 | ウナギの種苗生産技術の開発 |
| 経歴 | 京都大学大学院農学研究科水産学専攻修士課程修了 水産庁養殖研究所 研究員 独立行政法人水産総合研究センター 養殖研究所 研究室長 国立研究開発法人 水産研究・教育機構 増養殖研究所 グループ長 近畿大学水産研究所 教授（現在に至る） |
| 趣味 | 釣り，料理 |
| 好きな言葉・信条 | 知識・技術・経験は荷物にならない財産 |
| 主な研究業績 | 田中秀樹 業績データベース |
