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教員名 役職 （ふりがな） |
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| 高桑 史明 講師 （たかくわ ふみあき） |
| 所属 | 水産研究所 浦神実験場 |
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| 主な研究分野 | 魚類栄養学・魚類飼料学・魚類の代謝及び消化について |
| 研究のキーワード | 低/無魚粉飼料の開発・飼料原料の消化性評価 |
| 最近の研究課題例 | 低/無魚粉飼料の開発・飼料原料の消化性評価 |
| 経歴 | 愛媛大学連合農学研究科修了 伊藤忠飼料（株）勤務 近畿大学水産研究所助教（2017年より、現在に至る） |
| 趣味 | 読書・映画鑑賞・食べ歩き |
| 好きな言葉・信条 | 大所高所 |
| 主な研究業績 | 高桑 史明 業績データベース |
